Le Jardin des Caouecs
Maison Blanchard
01Philippe & Isabelle · Blagnac
Le pain de tradition, livré chaque matin avant l'ouverture.
Fruits et légumes du marché chaque matin, fromages affinés, vins de vignerons, pain de la Maison Blanchard. Et bientôt, livrés chez vous.
Chaque matin, avant l'ouverture, l'un de nous file au marché gare de Toulouse. On y choisit les cagettes, on discute avec ceux qui cultivent, on goûte une tomate, on repart les bras chargés.
Le Jardin des Caouecs a ouvert ses portes au cœur de Blagnac. Nous sommes quatre associés, quatre histoires différentes, une seule idée : faire de cette épicerie le prolongement de nos cuisines, et celui de votre quartier.
On travaille avec ceux qu'on connaît : producteurs de Barousse, vignerons du Volvestre, apiculteurs des Comminges, la Maison Blanchard pour le pain. Le bon, le frais, le local, c'est notre seule boussole.
Une vingtaine de partenaires, presque tous à moins de 100 kilomètres. Chaque livraison se fait en main propre — c'est dans le contrat.
Le pain de tradition, livré chaque matin avant l'ouverture.
Légumés et salades cultivées par un caouec, on ne peut pas faire plus près.
Conserverie familiale en Barousse, dans le département des Hautes-Pyrénées.
Bières et limonades faites avec la bonne eau pure des Pyrénées.
Producteur de fraises et fruits rouges .
Fabrication du fromage de vache "le Barousse", viande de boeuf et de veau.
9h00 – 13h00
15h30 – 19h30
Fermé dimanche et lundi